Unsere Vorschläge für Ihr Menü

Unsere Vorschläge sind als Anregungen für Sie gedacht. Stellen Sie sich Ihr perfektes Menü zusammen! Selbstverständlich gehen wir gerne auf Ihre individuellen Wünsche in der Menügestaltung ein.
Bar
Bar & Restaurant Das Webers  Gut essen und ausgelassen feiern
Restaurant
Das Webers
© Bar & Restaurant Das Webers 2015 - 2020 design by Thorsten Mexner
Schulstraße 9 25355 Barmstedt info@daswebers.de 04123 / 929 55 30
Schulstraße 9 25355 Barmstedt info@daswebers.de 04123 /929 55 30
Das Webers Bar Restaurant … seit 2015  Kleiner gemischter Salat mit hauseigenem Dressing und selbstgemachten Kräuter-Croûtons 4,50 € Frisch-fruchtige Tomatenscheiben mit herzhaftem Mozzarella, frischem Basilikum und ofenfrischem Baguette 5,50 € Knackig-frische Blattsalate mit würzig gebratenen Knoblauch-Garnelen und geröstetem Brot 8,50 € Scheiben vom Norweger Räucherlachs mit mild-scharfem Sahnemeerrettich, Kartoffelrösti und knackigem Salatbouquet 8,50 €
Vorspeisen
Suppen
Klare Rinderkraftbrühe mit handgedrehten Fleischklößen, Eierstich und bunten Gemüsestreifen 5,50 € Fruchtige Tomatencremesuppe mit Fleischklößen und Sahnehaube 5,50 € Spargelcremesuppe (saisonal) mit Fleischklößen, Sahnehaube und frischem Schnittlauch 5,50 € Kürbiscremesuppe (saisonal) mit gerösteten Kürbiskernen und feinem Kürbiskernöl 5,50 € Pfifferlingrahmsuppe (saisonal) mit gebratenem Speck und Schnittlauchsahne 5,50 €
Hauptgerichte
Saftiger Rinder- und Schweinebraten – ofenfrisch und herrlich zart mit herzhafter Bratensauce, Rotkohl (saisonal), buntem Familiengemüse,  kross gebackenen Kroketten und erntefrischen Lutzhorner Petersilienkartoffeln 18,50 € Der Klassiker  Zart-saftige Rinder-, Schweine- und Putenmedaillons mit feinwürziger Champignon-Rahmsauce, buntem Familiengemüse, kross  gebackenen Kartoffelkroketten und schmackhaften Lutzhorner Bratkartoffeln 18,50 € Dreierlei  Scheiben von der Barbarie-Flugentenbrust  und Medaillons vom Schweinefilet (im Speckmantel) – Tipp des Hauses mit feinwürziger Champignon-Rahmsauce, saisonalem Gemüse  und kross gebackenen Kartoffelkroketten 18,50 € Zweierlei  Butterweicher Tafelspitz – original österreichische Spezialität mit delikater Meerrettichsauce, buntem Familiengemüse und erntefrischen  Lutzhorner Petersilienkartoffeln – mit zerlassener Butter überzogen – 18,50 € Traditionell I  Hausgemachte Rinderroulade – butterzart und traumhaft saftig mit pikant abgeschmeckter Rahmsauce, Rotkohl (saisonal), buntem  Familiengemüse, kross gebackenen Kroketten und erntefrischen Lutzhorner  Petersilienkartoffeln 18,50 € Traditionell II Schmackhaftes Wildgulasch (saisonal) mit Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, kross gebackenen Kroketten, frischen Spätzle  und süß-fruchtiger Preiselbeerbirne 18,50 € Wilderei Saisonale Hauptgerichte Herzhafter Grünkohl (saisonal) – nordisch lecker mit Kochwurst, Kasselernacken und Schweinebacke, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln  und/oder süßen Kartoffeln 16,50 €  Hausmacherart
Nachtisch
Zartschmelzendes Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Zimtpflaumen (saisonal) und geschlagener Sahne 5,50 € Klassisch Luftige Marillenknödel mit warmer Vanillesauce und dunklen Schokoladenraspeln 5,50 € Böhmisch Cremiges Vanilleeis mit Apfelmus, Schlagsahne und Eierlikör im Schokoladenbecher 5,50 € Schwedisch Frischer Obstsalat mit sahnigem Vanilleeis und Schlagsahne  5,50 € Fruchtig Suppen Vorspeisen Hauptgerichte Nachtisch Ausdruck Menü Ausdruck Menü

Unsere Vorschläge

für Ihr Menü

Unsere Vorschläge sind als Anregungen für Sie gedacht. Stellen Sie sich Ihr perfektes Menü zusammen! Selbstverständlich gehen wir gerne auf Ihre individuellen Wünsche in der Menügestaltung ein.
Bar & Restaurant Das Webers  Gut essen und ausgelassen feiern  Schulstraße 9    25355 Barmstedt      info@daswebers.de     04123 / 929 55 30  Das Webers Restaurant Bar © Bar & Restaurant Das Webers 2015 - 2020 design by Thorsten Mexner … seit 2015 Suppen Vorspeisen Hauptgerichte Nachtisch Kleiner gemischter Salat mit hauseigenem Dressing  und selbstgemachten Kräuter-Croûtons 4,50 € Frisch-fruchtige Tomatenscheiben mit herzhaftem Mozzarella, frischem Basilikum  und ofenfrischem Baguette 5,50 € Knackig-frische Blattsalate mit würzig gebratenen Knoblauch-Garnelen  und geröstetem Brot 8,50 € Scheiben vom Norweger Räucherlachs mit mild-scharfem Sahnemeerrettich, Kartoffelrösti  und knackigem Salatbouquet 8,50 €
Vorspeisen
Suppen
Klare Rinderkraftbrühe mit handgedrehten Fleischklößen, Eierstich  und bunten Gemüsestreifen 5,50 € Fruchtige Tomatencremesuppe mit Fleischklößen und Sahnehaube 5,50 € Spargelcremesuppe (saisonal) mit Fleischklößen, Sahnehaube und frischem Schnittlauch 5,50 € Kürbiscremesuppe (saisonal) mit gerösteten Kürbiskernen und feinem Kürbiskernöl 5,50 € Pfifferlingrahmsuppe (saisonal) mit gebratenem Speck und Schnittlauchsahne 5,50 €
Hauptgerichte
Saftiger Rinder- und Schweinebraten –  ofenfrisch und herrlich zart mit herzhafter Bratensauce, Rotkohl (saisonal),  buntem Familiengemüse, kross gebackenen Kroketten  und erntefrischen Lutzhorner Petersilienkartoffeln 18,50 € Der Klassiker  Zart-saftige Rinder-, Schweine-  und Putenmedaillons mit feinwürziger Champignon-Rahmsauce,  buntem Familiengemüse, kross gebackenen Kartoffelkroketten  und schmackhaften Lutzhorner Bratkartoffeln 18,50 € Dreierlei  Scheiben von der Barbarie-Flugentenbrust und  Medaillons vom Schweinefilet (im Speckmantel)  – Tipp des Hauses mit feinwürziger Champignon-Rahmsauce, saisonalem Gemüse  und kross gebackenen Kartoffelkroketten 18,50 € Zweierlei  Butterweicher Tafelspitz –  original österreichische Spezialität mit delikater Meerrettichsauce, buntem Familiengemüse  und erntefrischen Lutzhorner Petersilienkartoffeln  – mit zerlassener Butter überzogen – 18,50 € Traditionell I  Hausgemachte Rinderroulade –  butterzart und traumhaft saftig mit pikant abgeschmeckter Rahmsauce, Rotkohl (saisonal),  buntem Familiengemüse, kross gebackenen Kroketten  und erntefrischen Lutzhorner Petersilienkartoffeln 18,50 € Traditionell II Schmackhaftes Wildgulasch (saisonal) mit Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, kross gebackenen Kroketten,  frischen Spätzle und süß-fruchtiger Preiselbeerbirne 18,50 € Wilderei Saisonale Hauptgerichte Herzhafter Grünkohl (saisonal) – nordisch lecker mit Kochwurst, Kasselernacken und Schweinebacke,  Salzkartoffeln, Bratkartoffeln und/oder süßen Kartoffeln 16,50 € Hausmacherart
Nachtisch
Zartschmelzendes Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Zimtpflaumen (saisonal)  und geschlagener Sahne 5,50 € Klassisch Luftige Marillenknödel mit warmer Vanillesauce und dunklen Schokoladenraspeln 5,50 € Böhmisch Cremiges Vanilleeis mit Apfelmus, Schlagsahne und Eierlikör im Schokoladenbecher 5,50 € Schwedisch Frischer Obstsalat mit sahnigem Vanilleeis und Schlagsahne  5,50 € Fruchtig Ausdruck Menü Ausdruck Menü